| オ ンラインで買えるのはここだけ！！スイーツが喜びや感動を引き起こす 白金の高級スイーツブティック！ |
| LETTRE D’AMOUR （レトルダムール） テクニカルアドバ
イザー：堀江新氏 シェフ・ド・パティシエ：茂木 栄二氏
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   （左）
フォンダン・ショコラ（中央） ベイクドチーズケーキ ラフィネ （右） レトルダムールの焼菓子詰合せ 2005年6月13日、「レトルダムール グランメゾン白金」と「レトルダムール Okasix（おかしっくす）店」が同時にオープン！ ‘LETTRE D’AMOUR’（レトルダムール）は、卓越した感性と繊細さ、今までにないアイデアを表現したスイーツを展開する高級スイーツブティック。 クープ・ド・ モンド・ラ・パティスリー（お菓子のワールドカップ）の個別部門で優勝した経験を持つ日本を代表するトップパティシエ・堀江新氏をテクニカルアドバイザー に迎え、「スイーツは食べ尽くした」という方にも新鮮な驚きを与える高級スイーツを 気軽に楽しめるお値段でお届けします。 |
| ベルギー王国皇太子も来店！ 最も注目を集める４つのディプロマを持つ職人ピエールマルコリー
ニの店！ |
| ピエールマルコリーニ ショコラティエ・グラシエ：ピエールマルコ
リーニ
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  （左）これがマルコリーニの定番アイスクリーム＆ソルベセット  （右）楽天店限定 レクラン ドゥ ショコラセット  沢山のマスコミに何度も取り上げられている｢ピエールマルコリーニ｣は世界16店舗を構える世界的な名店です。 今年６月、来日中のベルギー王国皇太子 フィリップ殿下も銀座店に見学に訪れ、カフェでチョコレートパフェをお召し上がりになったほど！ リッチで濃厚な大人向けの本格アイスクリームと、果肉の純度が高くさっぱり！本物の果物のような深くフルーティーなを味わいようなソルベ。 どのフレーバーもきめが細かく、舌触りなめらか！今までにはなかったグラシエ（アイスクリーム職人）の作ったデザートです。 お好みで他のフレーバーと合わせて食べるのもお勧めです。一つずつでは味わうことのできない第3の美味しさが現れます。 大人向けの本格アイスクリームをぜひ、ご堪能ください。 |
| い
つも頑張っている自分自身にあげたい！ 有名シェフ、パティシエとのスペシャルなご褒美スイー ツ ご褒美リッチマンゴープリン & ご褒美リッチミルクプリン！ |
| 有名シェフ、パティシエ＋Okasix コラボレーション 第１弾 パティシエ 松田佳子さん 第２弾 シェフ・リック氏 |
   （左）
ご褒美リッチマンゴープリン（第１弾）（中央） ご褒美リッチミルクプリン（第２弾） （左） ご褒美プリンセット （第１弾と第２弾を同時に味わえる欲張りなセット） 「ズームイン!!SUPER」ほか 数々のニュースメディア、雑誌などでも紹介！「Blogで作ったマンゴープリン｣と言えばご存知の方も多いと思います。 ６０００名以上のみなさんと一緒に作ったスイーツ好きのわがままがいっぱいつまった「ご褒美マンゴープリン」です。 5/24の放送でスタジオ大絶賛！放映後はご注文が殺到たった24時間で3,968個も売れたプリン。登場から３ヶ月。まもなく販売数40,000個突 破！ “ ぷるぅっ 、 ふわーっ 、 とろり ”絶妙ななめらかさ！の『ご褒美リッチミルクプリン』です。 Okasixコラボ企画担当スタッフのわがままなリクエストに答え、試行錯誤の結果、見事完成！こちらも大ヒットを予感させる逸品です！ |
| 雑 誌BRUTUS、Hanakoで絶賛されたスイーツショップ！ |
| スヴニールママン
シェフ：折原祥浩氏
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    （ 左から）和三盆ロールまごころプリン 遊牧民のチーズケーキ 抹茶スフレロール のどかな商店街の中で、皆に愛されているケーキ屋さん、スヴニールママン。雑誌BRUTUS、Hanakoにも掲載、絶賛されたスイーツショップです。 懐かしくもあたたかい雰囲気の中、皆に愛される味と素材にこだわりつつも、誰もが気軽に楽しめる価格で提供することを心掛けています。 ひとつひとつ丁寧に作られたお菓子達は ママン（お母さん）のような優しい愛情がいっぱい、シェフのあたたかい思いやりとぬくもりが漂います。 |
| 洋菓子の固定観念に アジア素材で挑む！美味しさに出逢った日が記念日（アニバーサリー） |
| アニバーサリー
オーナーパティシエ 本橋 雅人氏
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 黒五と
白ごまのブランマンジェ「はなまるマーケット」や「Hanako」など、テレビ番組や雑誌で話題の『アニバーサリー』の”黒五と白ごまのブランマンジェ”。 本橋シェフと渡辺シェフの生んだ大ヒット作です。その美味しさは数多くのメディアに取り上げられ、「2001 おめざランキング」では見事ナンバーワンに！携帯サイトに出せば、登場直後に完売するという驚異的な売れ行き。 お店の近隣の人々だけではなく、出張で訪れたお父さんがわざわざ買い求めに来るほど（！）の、大人気のブランマンジェセットを、どうぞお見逃しなく！！ |
| VIPにも愛される 皇室御用達の高級フレンチレストランのスイーツ |
| シェ松尾 （三宿パティスリー) 製菓長 三崎 栄治氏
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  (左)
シュミネ詰合せ（右） ガトーセック詰合せ もともと高級フレンチレストラン｢シェ松尾｣のコースで提供されていたデザートを洋菓子店として独立させたのが｢シェ松尾 三宿パティスリー｣です。 皇室の方々をはじめ、各国の元首、外交官など、VIPに愛される｢シェ松尾｣のスイーツの中でもぜひおすすめしたいのは焼菓子。 シンプルなものだからこそ、味の違いが歴然とわかります。 ここの焼菓子はどれも口どけがよいのが特徴。ありがちなパサパサ感は全くなく、しっとり口になじんでゆきます。 もちろん、添加物等は一切不使用。 雅子様ご成婚 お祝いの品にも使われた高級フレンチレストランのオリジナル焼菓子を ご自宅でもお楽しみください。 |
| フレンチ デザートの喜びを家庭でも！ |
| パティスリー クイーン・アリス シェフ 石鍋 裕氏
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 アイス
クリーム＆シャーベットセット 西麻布のフレンチレストラン｢クイーン・アリス｣、 そのオーナーシェフ 石鍋 裕氏が展開するスイーツショップが、パティスリー クイーン・アリス。 レストランと同じように、 家庭でも気軽に美味しいデザートを楽しんでいただきたい、 そんなシェフ 石鍋 裕氏の思いから作られた 見た目も味も大満足なスイーツです。 |
| 数百種類
のチーズを熟知した チーズの専門家のフロマージュ |
| Okasixとチーズの専門家のスペシャル
コラボ！
チーズ熟成士 ギルド・デ・フロマージュ 江守英生氏
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 チーズ
熟成士
ギルド・デ・フロマージュ江守のチーズケーキチーズケーキにおいて、メインとなるのはやはり『チーズ』。 そこで、専門的な知識を持った「チーズ熟成士（ギルド・デ・フロマージュ）」の監修のもとに、 チーズ選びからじっくり取り組み、レアなのが意外なくらい ぎゅっと引き締まった質感のレアチーズケーキを作りあげました！ チーズそのもののまろやかさ・旨み、なめらかな口どけ。まったりコクがあるのに、さっぱりした 後味。 大勢が集まるお茶会やパーティーでお使いいただくと話題になりそうな 余韻まで心地よい真っ白で上品な、美しい逸品レアチーズケーキです。 |
| 有
名フランス人カリスマシェフ、サントス・アントワーヌのお取り寄せスイーツ |
| エコール・クリオロ |
   （左） 話題のチョコレー
ト・えこーる・くりおろのじゃぱにぃずせっと（中央） ★お手軽♪お気軽☆焼菓子セット （右） カリスマシェフのネット限定★幻のチーズケーキ 東京豊島区のパティスリー（洋菓子店）本店の2Ｆには 人気の本格フランス菓子学校も持つ有名フランス人シェフ、サントス・ア ントワーヌのオリジナルスイーツの店、エコール・クリオロです。朝日新聞にも掲載された大人気のネット限定★幻のチーズケーキをはじめとし、個性豊かな焼 き菓子、口解けのよいチョコレート、すべてお勧めなのですが、シェフの得意分野のチョコレートはぜひ一度お試しになっていただきたいもののひとつです。明 るくモダンなオレンジ色のパッケージでお届けします。 |
| デパ地下
でも人気！南青山のお洒落なセレブ御用達レストランスイーツ |
南青山アルソリトポスト
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   （左） レストランのふわふわシフォンケーキ5号（中央）フランボワーズのセミフレッド （右） ころころバーチバーチディダーマ 南青山の閑静な住宅街にある一軒家レストラン｢アルソリトポスト｣のお食事後のドルチェを専門に作っている｢パスティッチェリアアルソリトポスト｣から、 はなまるおめざランキングにも登場したレストランのふわふわシフォンケーキをはじめ、今までレストランやケーキショップでしか買えなかった人気の焼き菓子 の数々をご自宅、大切な方へお届けします。 雑誌・TVでも紹介され大人気だった｢マチェドニアのタルト｣に代わり、７月５日０時から月山高原の澄んだ空気の中ですくすく育った無農薬完熟ブルーベ リー を贅沢に使 用した無農薬完熟ブルーベリーの『完熟ベリー！たくさんベリーのタルト』  を期間
限定でネット販売します！是非お試しください。 |
| 注目度No.1！知る人ぞ知る大人気スイーツ |
| スイーツ工房｢イナガキ｣ |
   （左）ピュアチーズケーキ（中央） ピュアチーズケーキ・缶タイプ （右）ミックスフルーツケーキ ランバリオン ひと月に1万件もの注文が殺到するほど全国に熱烈なファンを持つチーズケーキ、それがスイーツ工房｢イナガキ｣の ピュアチーズケーキ。 まったりと濃厚なチーズクリームの、レアでもベイクドでもない独特の舌触りで 、食べた人を虜にしてしまう魅惑的な味わい♪ 発売以来大変な人気です！限りなくレアに近いベイクドチーズケーキは レア好き、チーズ好きの方に特におすすめ！ 絶大な人気を誇るアレンジ自在のお洒落な｢イナガキ｣のチーズケーキを、ぜひお試しください |
| 他の通りもお散歩してみる？（現在位置 Sweets Avenue TOP＞パティシエスイーツ 通り） | ||
| チーズケーキ通り ロールケーキ通り ワッフル通り クレープ・パイ・シフォン通り |
プリン通り チョ コレートケーキ通り アイスクリーム・アイスケーキ 通り クッ キー・マドレーヌ通り |
モンブラン通り 抹茶通り シャルロット・タ ルト・フレッシュケーキ通り ムース・ババロア・ゼリー通り パティシエスイーツ通り |